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Jean-Michel Guillon, fondateur du

Domaine et son fils Alexis aux

commandes actuellement

La nouvelle cuverie (2019)

Jean-Michel Guillon à côté d’une petite partie de la récolte 2022. 100 % futs neufs pour toutes les cuvées de tous les millésimes.

Liste des vins disponibles à l’achat lors de notre dégustation de printemps 2023 :

  • Vin rouge
 
Bourgogne « Les Graviers » (terroir de Chambolle)2021
Côte de Nuits-Village « Queue de Hareng »2021
Marsannay « Les Quenicières »2021
Marsannay « Le Clos des Portes » (monopole)2021
Fixin « Aux Crais »2021
Gevrey Chambertin « Les Crais »2021
Gevrey Chambertin « Père Galand »2021
Nuits Saint Georges « Les Chaillots »2021
Chambolle Musigny « Au Village »2021 (épuisé)
Morey St. Denis 1er Cru « La Riotte »2021
Gevrey Chambertin 1er cru  « Les Champonnets »2021
Mazi Chambertin GC2021
Clos de Vougeot GC2021